
2025年1月8日,新的崇文门菜市场将在合景·摩方购物中心性下二层重张试营业。新崇菜共有12大板块、近百摊位,涵盖衣食住行、小吃餐饮、生计百货、古玩、修脚、口腔健康等。

崇文门菜市场建于1976年,与东单菜市场、西单菜市场、朝内菜市场面称为京城四大菜市场。2010年5月16日,崇文门菜市场搬迁闭店。追随崇文门商圈转型升级,2018年,在老崇菜旧址上,建筑面积约4万普通米的贸易概括体北京合景·摩方购物中心落成洞开。2025年1月8日,在合景·摩方购物中心B2层,新的崇文门菜市场将重张亮相。
新的崇文门菜市场共有蔬菜、生果、海鲜冻货、肉类禽蛋、主食和豆成品、炸烤小食、熟食卤味、甜食糕点、食玩慢闪、烟酒茶礼、医疗保健、杂货日用12大板块,老崇菜肉馅、电烤串、崇菜炸鸡等畴前能手气吃食将转头,还将有熊叔熊婶、壹俩面不时所等新品牌入驻。
在肉类禽蛋板块中,华齐食物直营店将亮相。这是华齐公司要点打造的品牌第一家直营旗舰店,鲜肉直售、熟食特卖,将为市民提供安全、养分、极新的鸡肉。老崇菜肉馅也将转头,大块猪肉现剁现绞。还有中粮家佳康、鹏程黑猪肉、清真牛街牛羊肉、通喜高端牛肉、隆运鲜鸡蛋等,为市民带来可口与简短。
畴前在老崇菜作念水产生意的小伙儿,如今已成为“爱尚牛排”的雇主,“爱尚牛排”已落户新崇菜,一同归来的还有电烤串。同期,京味主食、壹品豆腐、重庆鲜面条、崇菜炸鸡、炸货小吃等主食和小食,天福号、八珍王、清真牛街熟食、轩炉北京烤鸭等熟食卤味,奶酪魏、稻香村、天成祥、创意宫廷、糯叽叽糕坊、薯栗佳等甜食糕点,齐将亮相。
新崇菜各大板块中,数“食玩慢闪”最前卫。这里将有新式养生果蔬饮“来一葫”、程序手工面包坊“熊叔熊婶”、翻新卡通馒头的“壹俩面不时所”等。新崇菜还将有医疗保健板块,将有国善唐大药房、劲松口腔、扬州修脚等品牌,职业市民日常健康。
新的崇文门菜市场将延续几十年前“为庶民提供便利”的职业职责,以职业各人为方针,再现老崇菜的妙品、实惠与和缓,还将打造当代潮水的新耗尽场景。
记者:李瑶,邓伟